Преса за бургери
Пригответе перфектните Smash Burgers с хрупкава коричка и сочна вътрешност благодарение на пресата за бургери Enders. Изработена от масивна неръждаема стомана, тя осигурява равномерно притискане на месото към нагорещената плоча или планча, което създава максимален контакт с повърхността и развива наситени карамелизирани аромати.
С диаметър 16 см. пресата е подходяща както за класически, така и за по-големи бургери. Здравата конструкция гарантира стабилност и дълъг експлоатационен живот, а гладката повърхност от неръждаема стомана се почиства лесно след всяко използване.
Независимо дали приготвяте домашни бургери на газово барбекю, планча или чугунен тиган, тази преса ще ви помогне да постигнете професионални резултати и впечатляващ грил отпечатък всеки път.
Характеристики
- Материал: Неръждаема стомана
- Диаметър: 16 cm
- Удобна дръжка
рецепта за бургери
Необходими продукти за 2 бургера: 300 гр. телешка кайма, 2 хлебчета за бургери, 4 тънки парчета бекон, 50 гр. пармезан, 1 листо зелена салата, 1 глава червен лук, 2 ч.л. кленов сироп,, черен пипер, BBQ сос, майонеза Sriracha
Начин на приготвяне: Сложете чугунена плоча в барбекюто и го включете на максимална степен. През тва време нарежете лука на кръгчета и настържете пармезана. Подправете каймата със сол и черен пипер. Оформете 2 топчета.
Когато плочата вече е нагрята, сложете топчетата и с натиск оформете бургера с чугунената преса, като натискате в продължение на 20-30 секунди. Печете от двете страни по около 2 минути. След това сложете лука и бекона върху плочата. Печете бекона докато стане хрупкав, а лука полейте с кленовия сироп и оставете да се карамелизира. Разрежете питките на две и оставете за малко с разрязаната част върху скарата.
Сложете в чиния долната част на хлебчетата, върху тях 1/2 листо салата, бургерите, пармезан и след това бекон. Намажете с майонеза и добавете лука, а върху него барбекю соса. Сложете горната част на хлебчето и се насладете на страхотните домашни бургери.
Аксесоари за барбекю
Специалистите на Enders в Германия са разработили голямо разнообразие от аксесоари за барбекю. Наслаждавайте на гриловането с високачествени немски аксесоари за барбекю.
Отзиви
Все още няма отзиви.