Описание
С масивната чугунена преса от Enders ще направите перфектните бургери на вашето барбекю. Този аксеосар подпомага за равномерното изпичане на месото и идеалната му форма.
Характеристики
- Материал: чугун
- Диаметър: 17.5 см
- Удобна дръжка
рецепта за бургери
Необходими продукти за 2 бургера: 300 гр. телешка кайма, 2 хлебчета за бургери, 4 тънки парчета бекон, 50 гр. пармезан, 1 листо зелена салата, 1 глава червен лук, 2 ч.л. кленов сироп,, черен пипер, BBQ сос, майонеза Sriracha
Начин на приготвяне: Сложете чугунена плоча в барбекюто и го включете на максимална степен. През тва време нарежете лука на кръгчета и настържете пармезана. Подправете каймата със сол и черен пипер. Оформете 2 топчета.
Когато плочата вече е нагрята, сложете топчетата и с натиск оформете бургера с чугунената преса, като натискате в продължение на 20-30 секунди. Печете от двете страни по около 2 минути. След това сложете лука и бекона върху плочата. Печете бекона докато стане хрупкав, а лука полейте с кленовия сироп и оставете да се карамелизира. Разрежете питките на две и оставете за малко с разрязаната част върху скарата.
Сложете в чиния долната част на хлебчетата, върху тях 1/2 листо салата, бургерите, пармезан и след това бекон. Намажете с майонеза и добавете лука, а върху него барбекю соса. Сложете горната част на хлебчето и се насладете на страхотните домашни бургери.
Аксесоари за барбекю
Специалистите на Enders в Германия са разработили голямо разнообразие от аксесоари за барбекю. Наслаждавайте на гриловането с високачествени немски аксесоари за барбекю.
Отзиви
Все още няма отзиви.