Ако искате да направите ефектно барбекю парти в двора ви или просто да изненадате близките си на семейното събиране с вкусни ястия, помислете и за предястията. От Enders ще ви предложим 10 ефектни рецепти за предястия, които да приготвите на вашето газово барбекю. Изберете между рецепти със зеленчуци, месо, риба, сирене и морски дарове.
Пълнени гъби с чедър и билки
Бърза и лесна, а същото време много ароматни и вкусна рецепта за пълнени гъби. Може да се приготви както с печурки, така и с гъби портабело.
Продукти:
- 6-7 големи гъби
- 2 скилидки пресован чесън
- по 1 с.л. риган, мащерка и босилек
- 2 супени лъжици галета
- 1 люта чушка
- 1 с.л. зехтин
- 2 с.л. масло
- 1/3 ч.ч настърган чедър
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Mușchi de căprioară cu legume
Sezonul de iarnă este o perioadă numai bună din an pentru a testa friptura de vânat, făcută așa cum trebuie la un gratar pe carbuni. Servit cu vin roșu, ideal pentru cele mai memorabile festinuri din an, mușchiul de căprioara cu legume la grătar descrie un altfel de prânz iernatic.
Продукти:
- 9 morcovi
- 3 rădăcini de pătrunjel
- 6 cartofi
- 3 cepe mari
- 2 țeline
- ghimbir
- smântână
- pătrunjel
- parmezan (opțional).
Начин на приготвяне:
Supă cremă de ghimbir și morcovi
Dacă vrei să te încălzești pe veranda din casă, savurând un preparat din ingrediente ce pot ține răcelile departe, îți recomandăm să încerci această rețetă. Supa cremă de ghimbir și morcovi este pe cât de sănătoasă, pe atât de gustoasă. Iată cât de simplu se prepară la un gratar pe gaz:
Продукти:
- 9 morcovi
- 3 rădăcini de pătrunjel
- 6 cartofi
- 3 cepe mari
- 2 țeline
- ghimbir
- smântână
- pătrunjel
- parmezan (opțional).
